Trota salmonata al forno con pomodorini, lime e menta

Ecco anche questo mese l’appuntamento con SEI IN CUCINA – La sfida degli ingredienti.

Per chi ancora non lo sapesse, ogni mese, giochiamo sul nostro Gruppo Facebook (appunto SEI IN CUCINA) con una nuova lista ingredienti, sfidandoci a suon di ricette originali sia dolci che salate a partire da questi ingredienti.

L’ingrediente chiave è obbligatorio e ad esso ne vanno abbinati almeno altri due dalla lista.

Ma avete visto quanto sono belli e freschi gli ingredienti di giugno? Io li adoro tutti. Colore, natura, gusto!

Il mio piatto salato è semplicissimo, ma pieno di gusto, proprietà e colore.

Vi basterà infatti mettere in forno a 160 gradi per circa 30 minuti un filetto di trota salmonata o se preferite di salmone, condito con fette di lime, foglie di menta, olio EVO, pomodorini ciliegino, olive taggiasche, sale e pepe.

Et voilà, un pranzetto veloce, perfetto in giardino con una bella limonata fresca aromatizzata alla menta.

Nei blog delle mie amiche, le altre 5 admin del gioco, trovate anche le loro proposte alle quali potete ispirarvi.

lablondenfarinee.com

lacucinadiziaale.ifood.it

lamammacuoco.ifood.it

elisainthesweetlife.com

marziabalza.com

Per partecipare, chiedete l’iscrizione al nostro gruppo su FACEBOOK–> SEI IN CUCINA – IL GRUPPO e inserite il link alla vostra ricetta con un commento sotto il post fissato in alto. A fine mese noi sei admin decreteremo la ricetta vincitrice, votando democraticamente tutte le vostre ricette. Considereremo fantasia, originalità e bontà della ricetta ma anche cura dell’articolo e delle fotografie.

Ricordatevi di taggare le foto delle vostre ricette anche su INSTAGRAM usando il nostro hashtag #SEIINCUCINA, ogni giorno infatti scegliamo una foto da repostare nella nostra instagallery!

A presto e buon divertimento con SEI IN CUCINA – La sfida degli ingredienti!

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